Geschichte des Familienbetriebs
Der landwirtschaftliche Familienbetrieb hat eine lange Tradition. Melanies Ururgrossvater, Johannes Knup, kaufte 1873 in Kesswil TG einen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb mit 2 Hektaren Land und 2 Kühen.
1910 übernahm Ernst Knup, Melanies Urgrossvater, die Liegenschaft in Kesswil. Durch den stetigen Kauf kleiner Parzellen vergrösserte er den Betrieb innerhalb von 30 Jahren auf 6,5 Hektaren. Als Pionier im Obstbau pflanzte er zunehmend Obstbäume an.
Als sein Sohn Werner Knup den Betrieb 1954 übernahm, war bereits ein 3 Hektaren grosser Obstgarten entstanden. Er bewirtschaftete den Hof zunächst mit Ackerbau, Obstbau und Milchwirtschaft und vergrösserte die Fläche auf 10 Hektaren. 1961 gab er die Milchwirtschaft auf und stellte den Betrieb vollständig auf den modernen Obstbau um.
1981 übernahm Peter Knup den Betrieb von seinem Vater. Bereits 1978 hatte er erste Versuche mit dem Anbau von Erdbeeren unternommen. In den folgenden Jahren gewannen die Beeren zunehmend an Bedeutung. Aus dem traditionellen Obstbaubetrieb entwickelte sich ein spezialisierter Beerenproduktionsbetrieb.
Geschichte des Familienbertiebs
Melanie Knup schloss 2011 ihr Betriebswirtschaftsstudium an der Universität St. Gallen ab und arbeitet seither Vollzeit im Familienbetrieb. Sie baute ihre Fachkenntnisse im Beerenbau weiter aus, um den Betrieb gemeinsam mit ihrem Vater zukunftsorientiert weiterzuentwickeln.
2021 erfolgte ein wichtiger Schritt in der Geschichte des Familienbetriebs: Melanie Knup übernahm die Aktienmehrheit der Betriebe sowie die Geschäftsleitung. Damit wurde die Weiterführung des Familienbetriebs durch die fünfte Generation gesichert.
Im Jahr 2022 wurden die Beiner & Berther AG sowie die Beiner AG in Landquart übernommen. Dadurch wurde die Entwicklung der Betriebe weiter vorangetrieben und die Grundlage für weiteres Wachstum geschaffen.
Der Familienbetrieb verbindet damit seine langjährige Tradition mit unternehmerischer Weiterentwicklung und einer zukunftsorientierten Ausrichtung unter der Leitung von Melanie Knup.
